Sunny-side UPの由来は？

Sunny-side upの意味とは？

Sunny-side upは、片面だけを焼いた半熟の目玉焼きの一形態です。このスタイルでは、白身が少し固まる程度で火を止めるため、柔らかさが残ります。そして、黄身はほぼ生の状態になるのが特徴です。Sunny-side upという名前は、表面にある黄身が太陽のように見えることから名付けられました。