SUNNY SIDE UPとfried eggの違いは?
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SUNNY SIDE UPとfried eggの違いは?

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卵料理の違いについて

フライドエッグとは、一般的にフライパンで調理された卵を指す表現です。一方で、サニーサイドアップは、卵の黄身が上に向いている状態の目玉焼きのことを指します。また、オーバーイージーは、両面を軽く焼いて黄身が半熟のまま仕上げた目玉焼きです。