Pane Volareとはどういう意味ですか？

「Pane Volare」の意味について

所在地は豊中市待兼山町にあり、店の名称は「パネ・ヴォラーレ」です。店主の名前「翔」に由来しているとのことです。この名前には、イタリア語で真面目に、コツコツと長く飛び続けられるようにという願いが込められているそうです。