魚屋 何が必要？

魚屋を開くために必要なもの

魚屋を始めるには、まず開業届が重要です。その上で、「魚介類販売許可」と「食品衛生責任者」の資格も取得しなければなりません。特に、魚介類を店舗で販売するためには、販売許可が不可欠です。この許可の申請は地域の保健所で行われ、その際には設備の確認や水質検査が実施されます。