飲食店で客が少ない時間は? 続きを読む 飲食店の閑散時間帯について 飲食店では、顧客が少ない暇な時間帯を指します。具体的には、ランチタイムが終了した後の14時から18時までの間です。この時間帯は、ランチが一段落し、お客さんの数が減少します。お客様がこの時間に飲食をしない、または来店できる人数が限られていることが主な理由です。