蜂の子を食べられる国はどこですか？

蜂の子を食べる国々

蜂の子は、古くからルーマニアやタイ、メキシコ、エクアドルなど多様な国々で、貴重なタンパク質源として食されてきました。太平洋戦争中の日本では、全国的な食料不足を乗り越えるために蜂の子が重要なタンパク源として役立ちました。そして、現代の日本においても、長野県、岐阜県、愛知県を中心に、伝統的な郷土料理として今もなお親しまれています。