春を感じさせる食べ物は？

春を感じさせる旬の食材

春の味覚として知られる旬の食材には、まず
鯛があります。お祝いの席でよく見かけるこの魚は、実は冬から春にかけてが特に美味しい時期なのです。

次に、たけのこも春を代表する食材の一つですね。

また、いちごもこの季節には欠かせない果物です。

菜の花も春の訪れを感じさせてくれる食材として人気です。

これらの旬の食材を使用した料理、例えばお寿司や特別なお祝いの時におすすめの鯛姿焼など、春を満喫する一品にぴったりです。