日本で1番捨てられている食べ物は何ですか?
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日本で1番捨てられている食べ物は何ですか?

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最近の廃棄食品調査結果

最近、最も捨てられている食品は「みかん」です。その後に「きゅうり」、次いで「大根」「豆腐」「牛乳」が続きます。過去の調査(2019年および2020年7月)では「きゅうり」が1位でしたが、今回は「みかん」がその位置を上回りました。また、冬に旬を迎える「大根」や「白菜」などの食材も、前回の調査と比べてランクが上がったことが際立っています。