妊娠中にサーモンを食べても大丈夫ですか？

妊娠中のサーモン摂取について

サーモンは、妊婦さんが食べても安全な魚の一つです。妊娠中でも水銀や過剰なビタミンAの摂取を心配する必要はありません。ただし、刺身や寿司など生のサーモンには食中毒のリスクがあるため注意が必要です。また、スモークサーモンもリステリア菌による感染の危険が高いため、避けた方が良いでしょう。