一蘭 何秒？

一蘭のラーメン提供について

一蘭では、お客様に最高の味わいを楽しんでいただくために、ラーメンが完成してからお出しするまで、15秒（28.8m）以上かかる席はご用意しておりません。このルールを「15秒の掟」と呼んでいます。