ポップコーンは安全ですか?
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ポップコーンの安全性について
サルモネラ菌(食中毒を引き起こす原因)は、75℃で1分間加熱することで死滅します。また、インフルエンザウィルスは、71℃で加熱することによって無害化されます。そして、ノロウィルスも、85℃で1分間加熱すると消失します。
これらの理由から、電子レンジで温めたポップコーンは非常に安全な食品であると言えます。
ポップコーンは安全ですか?
サルモネラ菌(食中毒を引き起こす原因)は、75℃で1分間加熱することで死滅します。また、インフルエンザウィルスは、71℃で加熱することによって無害化されます。そして、ノロウィルスも、85℃で1分間加熱すると消失します。
これらの理由から、電子レンジで温めたポップコーンは非常に安全な食品であると言えます。