ポがつく韓国料理は何ですか? 続きを読む ポがつく韓国料理についてボッサム(보쌈)は、「 돼지보쌈(テジポッサム)」や「 제육보쌈(チェユッポッサム)」の略称であり、茹でた豚肉を薄切りにし、野菜で包んで食べる伝統的な料理です。「ポ」は風呂敷を意味し、風呂敷のように食材を包むことから名付けられました。