バオバブの実の食べ方は?
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バオバブの実の食べ方は?

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バオバブの実の食べ方

しっかりと乾燥した固い実を割ると、内部には大きめの種の周りに、ふわふわとしたラムネ菓子のような食感の果肉が広がっています。ただし、そのまま食べると酸味が強いので、色粉や砂糖シロップを絡めておやつとして楽しんだり、果肉を粉末にしてジュースにすることもできます。