ソルベとグラスの違いは何ですか？

グラスとソルベの違いについて

フランス語において、グラスは「アイスクリーム」を、ソルベは「シャーベット」と意味します。よく「グラスとソルベって何が違うの？」と質問されますが、簡単に言うと、グラス（アイスクリーム）には乳脂肪が含まれており、ソルベ（シャーベット）にはそれがありません。