「旱星」とは何ですか？

「旱星」について

「旱星」とは、晩夏の象徴ともいえる南の空で輝く蠍座の一等星「アンタレス」を指します。蠍座の中心に位置し、赤く輝くその姿から、「赤星」や「酒酔星」としても知られ、豊作の兆しとされています。また、自社で栽培した「山田錦」を全量使用した、芳醇な旨味が口いっぱいに広がるジューシーなお酒です。初秋へと向かう日々の中で、少しずつ様変わりしていきます。