「旱星」とはどういう意味ですか？

「旱星」の意味について

「旱星」とは、南の空に輝く蠍座の一等星「アンタレス」を指す言葉です。この星は蠍座の中心に位置し、その赤い輝きから「赤星」や「酒酔星」とも呼ばれ、豊作の兆しともされています。また、当社では自社栽培の「山田錦」だけを使用し、芳醇な旨味が口の中に広がるジューシーなお酒をお届けしています。初秋に向かって、日々少しずつ変化していく様子を感じられます。