「チャンジャ」の日本語訳は？

「チャンジャ」の意味について

「チャンジャ」という言葉は、韓国語で「内臓」を意味します。日本人が馴染みのあるコチュジャンで和えた「アレ」は、韓国では通常「塩辛」を指す「チョッカル（またはジョッカル、またはジョッ）と呼ばれています。

具材に「チョッカル（またはジョッカル、ジョッ）」を加えると、「オジンオ・チョッカル（またはオジンオ・ジョッ）」＝イカの塩辛となります。