「みそっぽいリンゴ」は方言ですか？

答え

「みそリンゴ」や「いもっぽく」という表現は、東日本と西日本での食感の違いを示しています。「リンゴがぼける」という言い回しは、収穫後に少し時間が経ったために水分が抜けて、食感が変わったリンゴを表すものです。この表現は長野県ではよく知られていますが、研究者の調査によれば、理解される地域とそうでない地域がはっきりと分かれています。