ドクゼリは有毒物質ですか? 続きを読む ドクゼリとその毒性について一般名はドクゼリ(別名:オオゼリ)で、含まれる有毒成分にはポリイン化合物が含まれています。具体的な成分としては、シクトキシン(cicutoxin)、ビロールA(virol A)、ビロールB(virol B)があります。食中毒のタイプはGABA拮抗性中枢神経興奮作用によるもので、中毒症状としては、嘔吐、下痢、腹痛、目眩、動悸、耳鳴り、意識障害、痙攣、呼吸困難などが報告されています。